王力赓先生、苏国文先生与六十周年国庆（2009）献礼龙团

我常以为，喝茶这件事，若喝到了普洱的份上，便不再是单纯的饮了，倒像是一场与时辰的交情。绿茶是少年，爽快、鲜灵，容不得半点迟误；红茶是少妇，温润、甜暖，懂得讨东说念主欢快。普洱呢，尤其是那景迈山的古树普洱，竟像个老衲——你急不得，恼不得，须得耐着性子，等它逐渐地醒，逐渐地活。而比这茶更真谛的，是那些爱茶、制茶、藏茶、传茶的东说念主。

本年宇宙两会后，北师大异日联想学院的梁旭梁兄说要去云南调研，我传奇筹谋里有景迈山，心头一喜，便想起了王力赓先生和他的男儿王衍嫱。这一双父女，活脱脱就是景迈茶的两种化身：一个是千里潜的、握拗的、与岁月掰手腕的老派理工男；一个是灵动的、绽开的、想把茶作念成世定义话的年青小姐。

王力赓先生在给咱们讲明茶魂台的历史

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先说老王——王力赓先生。我与他领悟，要从二〇二〇年算起。当时我担任迪拜世博会中中文化馆茶文化专委会的布告长，司理事长惠宣大师姐（她是位传奇女子，山大81级外文系毕业，现任《中国国度地舆·国茶地舆》的董事长）引荐，第一次出差到昆明。见的第二位茶东说念主就是王力赓先生。第一位是吴远之先生，可惜天不假年，已是旧话了。我若不告诉你，你果决猜不出王力赓先生本是铁路工程师，画过多半桥梁的图纸，算过千百次的应力。可就是这样一位“老派理工男”，在本世纪初因助学扶贫上了景迈山，从此便像被茶魂勾住了一般，再也下不来了。用他我方的话说，是“一不留心掉进了茶堆里”。我倒以为，他是心甘宁愿跳进去的，何况跳得义无反顾。

他的茶肆里堆满了年份茶样，从一九九二年于今，码得像践诺室的标本。他给我泡过一款公正的“茉莉好意思东说念主茶”，用景迈山的茶底，借了乌龙茶的工艺，又窨了茉莉花。茶汤进口，花香与茶韵纠缠得恰到克己。我问他怎么猜想的，夸他创意好，他却摆摆手：“瞎计划的，喝着玩。”——这就是王力赓，满肚子的奇念念妙想，专爱装作方寸大乱。

王力赓先生带咱们参不雅建水紫陶的陶罐制作基地

他收茶，不是一斤两斤地收，而是因着帮扶的愿，成吨成吨地收，一年接一年。我在元江见过他的大仓库，一眼望不到头，存了不知几许吨的景迈毛茶。旁东说念主看了心惊，他却浅浅一笑：“放着呗，茶又不会坏。”这那边是做贸易，分明是痴。可世间好多妙事，恰巧就出自这股痴劲儿。

王力赓先生发明的罐藏紧压茶

他最应允的发明之一，就是用建水紫陶罐来作念“罐藏紧压茶”。意见说来也简短：普洱茶的后期陈化需要合适的厌氧环境，而紫陶的双气孔结构恰巧透气不透水，是自然的“呼吸器”。他将晒青毛茶蒸软，均匀地紧压在紫陶罐里，再配上他发明的双层盖、反口盖，严丝合缝。这样存出来的茶，既能在不霉变的环境里好好陈化，又能留住景迈茶的魂——景迈香。他为此试废了成吨的茶，恳求了好几项国度专利，却从不张扬，仅仅偶尔请一又友品鉴时，才露馅一点孩子般的应允：“怎么样？科学存茶，不讲玄学。”

2022年，王力赓先生躬行带咱们上景迈茶山

笔者与王力赓先生在景迈布朗公主茶厂

二〇二二年七月，我曾带中国好意思术学院的一群参餬口、本科生作念云南非遗课题，第一个猜想的十分导师就是王力赓先生。景迈山的茶，建水的陶，还有那“一城两乡”之间的线索，还有谁比他更熟稔呢？那次咱们缠了他整整五天。在景迈山的古茶林里穿行，他一齐指着寄生在茶树上的“螃蟹脚”、石斛，教咱们认茶虫、看蜘蛛，讲布朗族“万物有灵”的信仰，讲每一派茶园里第一棵“茶魂树”的故事。他带咱们去翁基寨的布朗公主茶厂，看茶叶坐蓐的全历程，尝当年新制的古树红茶，满房子王人是太阳晒过的香气。从景迈山下来又去建水，他领着咱们拜谒了范成雄细君、沈尊岐父子。那次调研有个小插曲：同业的吴睿涵同学，在一家叫“怡陶居”的小工坊里，用木刻版画的笔法在一只玉兰瓶陶坯上画了兽面纹。她说是一说念看多了云南山水，不自发就画出来了。我追念看王先生，他正笑眯眯地端相着那只瓶子，那心情，像在看自家孩子的涂鸦——尽是欢快，却不言语。

中国好意思术学院吴睿涵同学在玉兰瓶陶坯上画兽面纹

此次再来云南，是与北师大异日联想学院高鹏院长带队的“优师筹谋”研学小组一起。飞机落地昆明时已是四月九日午后，阳光好得很。咱们先在连云宾馆吃了锅炉米线——滚热的鸡汤，薄如蝉翼的肉片，米线滑进嘴里，所有这个词东说念主王人应允了。下昼莫得别的事，只想去一个所在：昆明老街城市之心的顶层茶肆。那里有我想带公共见的东说念主——老王的男儿，王衍嫱。

王衍嫱（左一）与北师大来访师生

再次推开那扇门，申时的阳光正斜斜落进来，把满室茶香晒得温软。王衍嫱就站在那里迎咱们，孤单利落，眉眼间有老王的千里静，又多了几分海归后生的生动。她抬手线路咱们落座，案上早已摆好茶具，背后架子上的陶罐里，kaiyun sports从一九九二年于今的茶样一排挨一排，像时光砌成的门道。这是老王留在这里的心血，亦然衍嫱接办后最至极的家底。

王衍嫱与北师大异日联想学院高鹏院长一滑（背后架子上的茶罐里装的就是1992年于今每一年的景迈山茶样）

她是老王的独女，小我一岁，曾在英国和澳大利亚珀斯念书，学的是与茶八竿子打不着的专科。海归之后，父亲非逼着她作念茶，她动身点是对抗的：“那些饼啊、砖啊、沱啊，看着就老气。”可架不住耳染目濡，逐渐地，她竟从茶里品出了别样的味说念。她说：“普洱茶最大的魔力，是它不错容纳各式创意。”于是她创立了我方的品牌“Numla”——布朗族语里“茶树”的真谛。她把Numla作念成工整的茶书签，卡片上印着景迈山的云海、古茶林、布朗族村寨，每一张王人带着山野气味。“我不想作念传统七子饼，只想作念年青东说念主心爱的茶——便携的、好喝的、有创意的，不加糖，不添杂，只留茶本竟然甜与香。”她这是景迈茶的另一种活法——不是老衲入定，而是少年乘风。

王衍嫱创立的品牌Numla

“我爸总说，茶是活的，要呼吸，要醒，要等。”衍嫱一边烫杯温壶，一边轻声笑，“曩昔我嫌他慢，嫌那些饼砖沱老气，当今才懂，他守的不是茶，是景迈山的魂。”她沏茶的手势鸿章钜字，莫得老茶东说念主的不敢造次，倒像在厨房里给一又友调一杯蜂蜜水——当然得很。她给咱们泡的是Numla的新品，一款景迈桂斑白茶。闻着是桂花的甜，进口却是白茶的高雅。

王衍嫱

“我爸在景迈山作念了一辈子好事，助学、修路、帮村民卖茶，我方却不留一棵茶树、一股股份。”衍嫱的声息轻，却有重量，“他说，茶是山里的，是村民的，他仅仅个守茶东说念主。我当今作念品牌，也记住这句话——茶要走向世界，根必须扎在景迈，扎在那些守着古茶园的东说念主心里。”

王衍嫱与来访的北师大师生一起疏通

茶肆里逐渐吵杂起来。同学们围着茶案问个连续：有东说念主钦慕茶魂树，有东说念主追问紫陶与普洱的共生，有东说念主关切这父女俩与茶相伴的东说念主生。衍嫱耐烦嘱托，提及布朗族万物有灵的信仰，提及每家每户供奉的茶魂树，提及帕哎冷留住的遗训——留住茶树，子孙无限。那些故事从她口中讲出来，少了几分沧桑，多了几分鲜美，像刚从茶树上采下的新芽，脆生生，明亮堂。

聊到兴头上，话题转到年青东说念主喝茶这件事上。有个学生说——我谨记是延福——不是年青东说念主不爱喝茶，是门槛太高了。要懂茶具、懂水温、懂手法，错了一步，在懂行的东说念主眼里就是潦草正。“东方树叶咱们以为还行，但你要让我坐下来正经八百泡一壶茶，我还真有点怵。”

衍嫱听了，肃肃起来：“是以我一直以为，茶要‘去精巧化’。何须那么多章程？你心爱喝浓的就多闷顷刻间，心爱淡的就少放点茶叶。用保温杯泡怎么了？用玻璃杯泡怎么了？茶我方王人不在乎，东说念主在乎什么？”

她说这话时，我想起王力赓先生常说的那句——“喝茶嘛，振奋就好。”父女俩一个用理工男的逻辑消解玄学，一个用年青东说念主的派头浮松章程，路子不同，真谛却是雷同的。

案上的茶换了一泡又一泡。从白茶的清灵，到红茶的温润，再到老普洱的甘醇。茶香褭褭，裹着话语，裹着时光，裹着两代东说念主对一派叶子的深情。

老王是千里潜的，像景迈山深处的古茶树，肃静扎根，肃静守岁，用理工男的握拗，把茶与陶、东说念主与山，焊成一段不成复制的传奇。衍嫱是灵动的，像山涧奔涌的清泉，带着新世代的宏大，把陈腐的茶泡成年青的说话，让景迈香飘出深山，飘向街头，飘进每一个快节拍的精深。

茶过数巡，我望着咫尺这个小姐，望着满室的茶与罐，忽然赫然：普洱之是以动东说念主，从不单在于越陈越香，更在于有东说念主守着它的根，有东说念主拓着它的路。老王把茶形成岁月，衍嫱把茶活成当下。一老一少，一静一动，一守一创。

王衍嫱与来访的北师大师生一起在茶肆外的露台上（背后就是王力赓先生用来作念罐藏紧压茶践诺的建水紫陶馆）

这世上有些东说念主的来回，无谓雷厉风行。隔三差五致意一声，知说念他还在山上守着那些茶树、那些陶罐，知说念他男儿正把景迈的茶作念出新的表情，心里就以为妥帖。老王算是“景迈王”——既是姓王的王，又是茶中王者的王。衍嫱呢，大概不错叫“景迈小王”吧。父女俩一个守着根，一个伸着枝杈，这棵茶树，就像景迈山上那棵茶王树，怕是要长很久很久的。

这就是“景迈王”的故事，亦然中国茶最动东说念主的表情。

作家：徐浩（Hume）开云sports

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